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Die Liberty Restaurant Noto

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Freitag, den 17. Dezember 2010 um 21:43 Uhr

Via Cavour, 40 NOTO (SR) - Tel. 0931 573226-389 1553326 - Montags geschlossen und E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! JavaScript muss aktiviert werden, damit sie angezeigt werden kann.

Ein Noto, in der Via Cavour, nahe der Kirche mit seinem vorderen Montevergini, dass die landschaftlich schne Strecke Nicolaci dell'Infiorata jhrlichen Theater, wo Architekten und Knstler ihre geniale Talent bekundet haben geschlossen, fand er den richtigen Ort, das Restaurant "The Liberty" .
Innerhalb seiner alten und raffiniert zugleich Ich beabsichtige, meine Leidenschaft und meine Inspiration meiner Kunst zum Ausdruck bringen. Es ist fr mich der Kche ist die beste Kunst und Kunst ist eine, in der Hand, Verstand und Herz sind sich darin einig.

Die folgenden Mens, Weihnachten und Silvester

25/12/2010 Die Freiheit zum Weihnachtsessen bietet:

Kneipen
Gemsedips

Vorspeise
Zu den Flavors von Sizilien (Tris Kse Ragusani von Marmelade begleitet, hausgemachte Salami di Noto, Gelee und Ricotta Bltterteig Leber Getrocknete Tomaten und Basilikum)

Erste
Christmas Pudding
Tortelli Perlhuhn Integrale in seiner Brhe und Weiwein-Gelee mit Ingwer

Nach
Spie gebraten Schweinsfu auf weisse Bohnen und Mais Uccelletto

Dessert
Panettone Parfait mit Moscato-Sauce
30,00 ? inkl. Getrnke

31/12/2010 Dinner S. Sylvester

Kneipen
Vinaigrette Gemse Mousse und durch Bagnacaoda Ragusano begleitet

Vorspeise
Kalt-und Meeresfrchte Meeresfrchte und Muscheln mit Krutern auf einem Bett von Agro

Erste
Ravioli mit Basilikum Pasta mit Schwertfisch Schwarze Oliven und Cherry Muscheln gednstet in Thymian
Risotto mit Jakobsmuscheln und Kabeljau gebacken in Schmalz Velo

Nach
Schnitzel Amberjack Crust, Creme von Gemse auf Kartoffeln und Balsamico-Essig
Schweinebraten und Garnelen Tartare mit Fenchel Lauch und Tomaten

Dessert
Gerstete Panettone mit Sahne Tangerine

After Midnight
Wurst und Linsen
65,00 ? inkl. Getrnke
2011.01.01 Neujahr Mittagessen

Vorspeise
Fried Kugeln aus Kartoffeln und Quark auf Tomatenpree und Locken Aubergine

Erste
Cavati Ragout Speck und Eier zu mager Kalbfleisch gewrzt mit Fenchel
Risotto mit Spargel und Wurst

Nach
Steccata Lende mit Lauch und schwarzen Oliven Torte mit gebackenen Kartoffeln

Dessert
Panna Cotta mit Haselnusskrokant
? 30,00 Wasser und Kaffee inbegriffen

Via Cavour, 40 NOTO (SR) - Tel. 0931 573226-389 1553326 - Montags geschlossen
Anreise
Zuletzt aktualisiert am Dienstag, den 15. März 2011 um 16:20 Uhr
 
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